18석 칵테일 공간을 감싼 파란 모듈
식음 공간 운영자 조시 그린스펀(Josh Greenspan)과 가구 브랜드 USM이 뉴욕 맨해튼 첼시에 VV’s Cocktail Room을 구성했다. 2026년 10월 8일 디진의 소개에 따르면 딸 비비엔의 이름을 딴 공간은 18석 규모이며, 바텐더가 여러 단계의 메뉴를 이끄는 오마카세 칵테일 경험의 친밀감을 지향했다. 좌석 수와 위치, 운영 구상은 이번 원문의 설명에 따른 것이다.
Steel Blue 색의 USM Haller 모듈은 단순한 독립 수납장으로 놓이지 않고 실내의 둘레를 감싼다. 바 뒤에서는 패널이 선반으로 이어져 물건을 놓는 기능을 함께 맡는다. 그린스펀은 브랜드와 오래 대화하며 모듈의 쓰임을 확장하는 공간을 상상했다고 디진에 설명했다. 건물 전체를 USM으로 지었다는 의미가 아니라 내부 경계와 수납을 모듈로 구성한 사례다.
파란 금속과 목재·패브릭의 관계
원문에서 방문자는 유리 블록 칸막이를 지나 공간에 들어선다. 바 상판과 테이블에는 짙은 월넛 목재가 쓰였고, 바 좌석과 벤치의 버건디 패브릭이 파란 패널과 대비된다. 그린스펀의 아버지 마이클이 만든 벤치도 포함됐다. 하나의 모듈 시스템을 강조하면서도 몸에 닿는 좌석과 작업 표면에는 다른 제작 방식과 재료가 함께 쓰였다.
바 위로 길게 이어지는 물결 모양 펜던트는 Studio Kawabi의 작업이고, 뒤쪽 벽에는 일본 작가 모리모토 게이타의 그림이 놓였다고 디진은 전한다. 팀은 도쿄와 홍콩의 시각 언어, 1960~1990년대의 미래적 이미지를 참고했다고 설명했다. 이러한 도시의 이미지는 디자인 팀의 해석이며, 해당 지역의 바를 정확하게 재현했다는 역사적 주장으로 읽을 필요는 없다.
공식 제품 자료가 확인해 주는 모듈의 원리
USM의 공식 Haller 제품 페이지는 분체 도장 강판 패널과 여러 크기의 패널, 문과 수납 부속을 시스템의 구성 요소로 제시한다. 공식 서비스 안내는 볼과 튜브로 이루어진 프레임을 바탕으로 기존 모듈의 재구성과 확장, 구성 변경을 지원한다고 설명한다. 부품의 조합으로 수납의 형태를 바꾸는 제품의 기본 원리를 확인할 수 있다.
이 공식 자료가 VV’s의 공사나 좌석 수, 현장의 고정 상세를 직접 검증하는 것은 아니다. 프로젝트의 수치와 협업 설명은 디진에 귀속하고, 공식 제품 자료는 그 공간에 사용한 시스템이 어떤 요소로 구성되는지 이해하는 데 사용했다. 브랜드가 제시하는 재구성 가능성을 이 특정 바에서의 향후 변경 비용이나 공사 시간으로 바꾸어 말할 근거는 없다.
가구의 격자가 공간의 기준이 될 때
ARCH.B는 이 사례를 가구가 실내의 경계를 정하는 방식으로 읽는다. 독립 수납장은 벽과 별도로 놓일 수 있지만, 같은 모듈이 둘레를 따라 반복되면 칸의 크기와 이음부가 방 전체를 보는 기준이 된다. 바 뒤의 선반으로 기능이 이어지는 구성은 장식과 물건의 보관을 한 체계에서 다루려는 선택으로 해석할 수 있다.
반대로 같은 격자를 넓게 쓰면 공간에 필요한 비정형적인 크기를 어떻게 받아들일지가 중요한 문제가 된다. 문과 창, 설비와 바의 작업 영역은 가구 모듈의 단위와 저절로 맞아떨어지지 않는다. 사진에서 연속된 표면을 확인하는 것과 실제 설치의 결합 방식을 검토하는 일은 다르다. 도면과 부품 목록이 있어야 어떤 부분을 표준 시스템으로 해결하고 어디에 맞춤 작업을 더했는지 알 수 있다.
작은 공간의 친밀감과 실제 운영 조건
18석이라는 규모와 바를 중심에 둔 배치는 바텐더와 손님의 거리를 생각하게 한다. 그러나 친밀한 경험을 지향한다는 설명만으로 대화의 명료함이나 좋은 서비스 동선이 입증되지는 않는다. 금속 표면과 유리 블록, 목재와 패브릭이 소리와 청소에 미치는 영향도 실제 상황에서 검토해야 한다. 공개 자료에는 이 공간의 음향 측정이나 운영 후 평가가 포함되지 않았다.
아카이브에는 색과 모듈의 전경에 더해 출입구, 바 작업면, 수납이 이어지는 장면을 함께 남기면 유용하다. 제품의 재구성 지원과 프로젝트의 설치 조건을 구분해 기록하면 이 시스템을 다른 식음 공간에 적용할 때 필요한 질문도 선명해진다. VV’s는 잘 알려진 수납 체계를 실내의 표현으로 확장한 참고 사례이며, 모든 바에 같은 방식을 쓰라는 결론은 아니다.
출처
Dezeen Interiors의 원출처와 본문에 표시한 참고자료를 바탕으로 한국어로 재구성했습니다. ‘ARCH.B 분석’은 자료를 읽고 덧붙인 편집 해석입니다.
Josh Greenspan creates New York cocktail lounge almost entirely with USM modules (새 창)
